3 phương pháp cho bé ăn dặm đúng cách

Nếu mẹ không biết nên chọn phương pháp ăn dặm nào cho trẻ khi con đã tới tuổi ăn dặm. Dưới đây là 3 phương pháp ăn dặm giúp trẻ có thể hấp thu các dưỡng chất và phát triển khỏe mạnh mẹ nên tham khảo.

Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách kiểu truyền thống

Phương pháp cho trẻ ăn dặm theo kiểu truyền thống được các bà mẹ Việt áp dụng từ xưa tới nay. Trong phương pháp này, từ khi bắt đầu ăn dặm thì mẹ dùng rau củ thịt cá và bột xay nhuyễn hết mức rồi cho trẻ ăn. Cho tới 8 tháng thì bắt đầu cho trẻ ăn cháo hoặc gạo nhuyễn và tăng dần độ dứng của thức ăn cho tới khi trẻ mọc răng thì mẹ có thể cho trẻ ăn cơm tán nhuyễn hoặc cơm mềm.

Ưu điểm của phương pháp này là đơn giản, mẹ dễ thực hiện và thức ăn được xay nhuyễn thì không hại dạ dày của trẻ. Tuy nhiên, khuyết điểm là phương pháp này khiến trẻ khó phân biệt được mùi vị nguyên liệu cũng như quá trình đun nấu hoặc cho trẻ ăn thời gian lâu có thể làm mất chất thức ăn. Trẻ chậm phát triển cơ nhai khi ăn nhuyễn quá lâu. Trẻ ăn không có mức định lượng dễ dẫn tới béo phì. Một số trẻ bị mẹ ép ăn quá mức dẫn tới sợ ăn.

Phương pháp cho bé ăn dặm đúng cách kiểu Nhật

Ở phương pháp này trẻ sẽ làm quen việc ăn dặm từ thực phẩm xay nhuyễn nhưng mẹ không xay bột mà xay cháo nhuyễn. Bên cạnh đó, mẹ có thể cho trẻ ăn phân biệt theo 3 nhóm đầy đủ là tinh bột, protein và vitamin theo nguyên tắc vàng – đỏ - xanh. Trẻ sẽ ăn từng thức ăn riêng biệt từ cháo tới rau củ rồi thịt cá để làm quen với các mùi vị. Mẹ không được ép trẻ ăn khi trẻ không muốn ăn nữa.

Ưu điểm của phương pháp này là trẻ có thể dễ dàng phân biệt được các mùi vị của thức ăn và có khả năng ăn thô sớm hơn. Trẻ hình thành được thói quen ngồi ăn uống ngay ngắn từ nhỏ và không có tâm lý bị bắt ép ăn.

Bên cạnh các ưu điểm, phương pháp này cũng có những khuyết điểm như trẻ có thể có nguy cơ kém hấp thu một số loại vitamin và mẹ không cho dầu vào thức ăn. Mẹ mất công và thời gian chuẩn bị cũng như các thực phẩm khó bảo quản. Thời gian để trẻ ăn cũng lâu hơn và ăn thô sớm khiến không tốt cho dạ dày của trẻ.

Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách để bé tự chỉ huy

Tại phương pháp này mẹ thường chuẩn bị các thức ăn với độ mềm và kích thước phù hợp với trẻ mà không cần xay nhuyễn. Mẹ nên cho trẻ ngồi ăn chung cùng cả nhà và cho trẻ tùy ý bốc thức ăn bằng tay (đảm bảo vệ sinh tay cho trẻ). Trẻ thích ăn gì thì sẽ tự bốc và tự thưởng thức bữa ăn của mình.

Ưu điểm của phương pháp này là luyện cho trẻ ăn thô sớm cũng như luyện cho trẻ khả năng cầm nắm và vị giác tốt hơn khi được nếm thức ăn.

Trẻ cũng có thể phân biệt các loại thức ăn dễ dàng và cùng trò chuyện với mọi người trong gia đình, tạo cảm giác thoải mái khi ăn uống giúp trẻ ăn được nhiều hơn. Phát triển tư duy tự lập cho trẻ. Nhưng bên cạnh đó phương pháp này cũng có những khuyết điểm như trẻ khi mới tập ăn thì sẽ không chịu ngồi yên khiến bố mẹ rất mất thời gian và vất vả. Khi ăn trẻ có thể vứt bừa bãi hoặc quằng ném, chơi đùa khiến việc dọn dẹp vất vả. Khi ăn phải một số thức ăn lợn cợn có thể khiến trẻ nôn ói không tốt cho hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ nhỏ. Nguy cơ hóc, sặc thức ăn cũng cao hơn. Trẻ cũng có thể bị thiếu chất khi ăn không đầy đủ các loại thức ăn.

Tóm lại, ở phương pháp nào thì mẹ cũng cần phải chú ý và định hướng thức ăn cũng như chế độ dinh dưỡng cho con trẻ để con không bị thiếu chất trong quá trình phát triển. Nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ về chế độ dinh dưỡng của trẻ.