Từ lâu khoai lang đã trở thành thực phẩm dân giã rất tốt cho
sức khỏe của con người. Với hương vị thơm ngon cùng hàm lượng chất dinh dưỡng
“khủng”, khoai lang là sự lựa chọn thông minh của các bậc cha mẹ dành cho bé
yêu. Khoai lang cực tốt cho hệ tiêu hóa non yếu của trẻ nhỏ. Sau đây vài viết sẽ
giới thiệu đến các bậc cha mẹ nhưng công dụng và cách chế biến món ăn dặm từ
khoai lang cho con nhỏ. Cùng tìm hiểu nhé.
Công dụng của củ khoai lang
Trong củ khoai lang chứa rất nhiểu beta caroten, đây là chất
để giúp cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Không chỉ hỗ trợ giúp bé có đôi mắt
sáng khỏe mà còn ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến mắt. Đặc biệt những dưỡng
chất trong củ khoai lang còn bảo vệ cơ thể cho trẻ nhỏ khỏi những bệnh thông
thường và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ.
Ngoải ra, khoai lang còn chứa hàm lượng khủng folic, sắt và
canxi giúp bé tăng trưởng và phát triển chiều cao cho trẻ nhỏ.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ khá cao, vì vậy nếu bé
nhà bạn đang bị táo bón hãy bổ sung khoai lang vào chế độ ăn uống cho con bạn
nhé. Ăn khoai sẽ giúp hệ tiêu hóa của con được hoạt động dễ dàng hơn đó.
Hướng dẫn cha mẹ cách chế biến món ăn đa dạng cho con yêu
Khoai lang là thực phẩm chế biến được rất nhiều món ăn. Bạn
có thể sử dụng khoai lang để nấu cháo, nấu canh, làm chè, thạch…cho con. Ưu điểm
của khoai lang là nhanh chín, nên nếu bạn đang bận có thể cắt vỏ khoai lang và
cho quay lò vi sóng. Chỉ với 5 phút bạn đã có món ăn bổ dưỡng cho bé yêu nhà
mình rồi bạn nhé. Hãy tham khảo và nấu các món ăn dinh dưỡng cho con.
Một số điểm cha mẹ cần lưu ý
- Nếu chưa sử dụng hết chỗ khoai đã mua, cha mẹ nên bảo quản
trong tủ lạnh hoặc những nơi thoáng mát để thực phẩm luôn được tươi ngon.
- Vẫn biết khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhưng cha mẹ
cũng không nên cho con sử dụng nhiều sẽ dễ khiến trẻ bị đầy hơi, khó tiêu.
- Bạn nên thực hiện phương pháp ăn chín uống sôi cho con,
tuyệt đối không cho trẻ ăn khoai sống.
- Mẹo chọn khoai lang mà mẹ nên biết: bạn nên chọn những củ
tươi, có màu tươi sáng, cứng, không bị dập, không bị hà, và đặc biệt là nên chọn
những củ nhỏ sẽ ngon hơn những củ khoai to đó nhé.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp ích được cho các bậc
cha mẹ trong quá trình chăm sóc bé yêu. Hãy tham khảo để bé yêu được phát triển
toàn diện bạn nhé. Nếu mẹ nào chưa biết đến lợi ích của khoai lang thì nên bổ
sung ngay thực phẩm này vào khẩu phần ăn cho con nhỏ bạn nhé. Chúc bé yêu nhà bạn
luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Những
bài viết hay: Dị ứng tiếu hóa ở trẻ và Chăm sóc khi trẻ bị nhiệt miệng
Post a Comment